Personal Chef Lúcia Mendonça

Personal chef · Florianópolis

Comida de verdade, sem glúten, sem leite e sem açúcar.

Sou a Lúcia Mendonça, chef de cozinha. Cozinho vegano, vegetariano e inclusivo para a sua casa, o seu evento e o seu negócio.

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20+
anos de experiência
Lúcia Mendonça segurando uma bandeja de sushi vegano
  • Sem glúten
  • Sem leite
  • Sem açúcar
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Florianópolis

Personal chef e consultora gastronômica

Da sua mesa ao seu negócio

Personal chef

Cozinha vegana, vegetariana e inclusiva, sem glúten, sem leite e sem açúcar, preparada para você e para a sua família.

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Eventos e coffee break

Organizo o seu evento e o coffee break com cardápio saudável e inclusivo.

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Consultoria gastronômica para negócios

Planejamento e implantação, organização da cozinha e dos processos, gestão de alimentos, fichas técnicas e treinamento de equipe.

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Curso de panificação sem glúten e sem leite

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Encomendas

Risotos, sushi vegano, tofu temperado e a Linha Armazém, por encomenda.

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Quem cozinha

Lúcia Mendonça

Sou chef de cozinha e consultora gastronômica, especialista em gestão de alimentos, com mais de 20 anos de experiência. Cozinho gastronomia saudável vegana, vegetariana e inclusiva, aqui em Florianópolis.

Cozinho para a sua mesa, organizo o seu evento e ajudo negócios a pôr a cozinha em ordem.

  • Chef de cozinha
  • Consultora gastronômica
  • Gestão de alimentos
Lúcia Mendonça sorrindo, de blusa branca

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Florianópolis (SC)